home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ TIME: Almanac 1995 / TIME Almanac 1995.iso / time / 102290 / 1022130.000 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1994-03-25  |  2.8 KB  |  67 lines
  1. <text id=90TT2764>
  2. <title>
  3. Oct. 22, 1990: Comeback Time For Coffee
  4. </title>
  5. <history>
  6. TIME--The Weekly Newsmagazine--1990               
  7. Oct. 22, 1990  The New Jazz Age                      
  8. </history>
  9. <article>
  10. <source>Time Magazine</source>
  11. <hdr>
  12. HEALTH, Page 59
  13. Comeback Time For Coffee
  14. </hdr>
  15. <body>
  16. <p>Let's have another cup and straighten this out
  17. </p>
  18. <p>     Can it be true this time? After all the up-and-down reviews
  19. that coffee has received from medical researchers over the
  20. years, is it now possible to savor the dark brew without pangs
  21. of guilt? Can it really be that an energizing jolt of java, so
  22. good for the soul, is not bad for the body either?
  23. </p>
  24. <p>     That is the momentous implication of the latest in an
  25. interminable line of coffee studies. It is tempting to pay
  26. attention to this one, published last week in the New England
  27. Journal of Medicine, since it represents a large-scale research
  28. effort and bears the prestigious stamp of the Harvard School
  29. of Public Health. The school's investigators studied 45,589 men
  30. aged 40 to 75 years, some of whom averaged six or more cups of
  31. coffee daily. (As is too often the case in medical research,
  32. women were left out of the study.) The finding: these coffee
  33. drinkers were no more susceptible to strokes or heart attacks
  34. than anybody else. The results could ease the minds of the 100
  35. million or so Americans who drink an average of 3 1/2 cups a
  36. day. "This is a very important study," says cardiologist
  37. Francois Abboud, president of the American Heart Association.
  38. "From a public-health standpoint, we cannot advise people to
  39. stop drinking coffee."
  40. </p>
  41. <p>     Even this report, however, has its ambiguities. The
  42. researchers found that the people in the study who drank four
  43. or more cups of decaffeinated coffee a day had a slightly
  44. higher risk of coronary heart disease. That's puzzling because
  45. caffeine has generally been fingered as the most noxious
  46. ingredient in coffee. The report's authors caution that the
  47. slim evidence against decaf may be a statistical fluke.
  48. </p>
  49. <p>     But what about all the other studies that have tentatively
  50. linked coffee not only to heart attacks but also to calcium
  51. loss, pancreatic cancer, colon cancer, increased cholesterol
  52. levels, birth defects and difficulty in getting pregnant, to
  53. say nothing of damage to computer keyboards and silk neckties?
  54. Though some of these investigations have been superseded by
  55. contrary research, it is virtually impossible for anyone--expert or layman--to sort them all out.
  56. </p>
  57. <p>     The Harvard report, in short, will suffice until the next
  58. study indicating that a paper cup of coffee is more salutary
  59. than coffee drunk from a mug. Or that coffee is good till the
  60. last drop dead.
  61. </p>
  62.  
  63. </body>
  64. </article>
  65. </text>
  66.  
  67.